糙米碾米加工操作步骤介绍
糙米是稻谷经碾米机脱去稻壳后得到的一种全谷粒大米。大米加工提升机输送机介绍它去壳后仍保留存些许外层组织，故而口感较粗，质地紧密，煮起来比较费时。但与普通大米相比更富有许多维他命、矿物质与膳食纤维。糙米属颖果，它的表面平滑有光泽。在糙米米粒中，米粒有胚的一面称腹白，无胚的一面称背面。糙米米粒表面共有五条纵向沟纹，背面的一条称背沟，两侧各有两条称米沟。
其具体的加工步骤如下：
1、将碾米机平稳放在工作台上，放入糙米，插上电源插头。
2、确定碾白时间，调好定时旋钮。
3、取出料斗里的压铊，取糙米17-20g(水份含量不超过15%为宜)放入进料斗，任其流入碾白室内;先按下电源钮启动后，然后再放下压铊。
4、到规定时间，碾米机即自动停转，先取出料斗，清理糠皮。再插上接料斗，然后取出压铊，将前面转动手柄向右转°，使碾白室的精米落到接料斗内，将定时旋钮到0位，按下电源按钮使砂轮空转数秒钟，使碾白室内米粒全部掉落，然后拉出接米斗，经过筛理即得所测之精米。
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